Bürstadt.Insgesamt 130 Kuchen und Torten haben die begabten Bäckerinnen des Kaninchenzuchtvereins H 18 in den vergangenen zehn Wochen gebacken. Zum sonntäglichen Kaffeeklatsch auf der idyllisch grünen Anlage des Vereins in der Hassellache mundeten den Besuchern auch unzählige frisch gebackene Waffeln. Nicht selten hieß es zudem: „Aber bitte mit Sahne!“
„Wir hatten einen super Erfolg mit unserem Kuchenangebot und sind total zufrieden“, freute sich Karin Huy. Auch wenn sie jetzt dringend eine Auszeit bei der Herstellung von Schwarzwälder Kirschtorte und Co. braucht, hat Vereinsvorsitzender und Ehemann Joachim Huy in dieser Zeit seinen süßen Horizont erweitern können. Er ist mittlerweile zum Experten bei der Herstellung von Biskuitböden herangereift. Zudem wurde durch die Aktion der Zusammenhalt der Mitglieder gestärkt. „Auch die Jungen haben kräftig mitgeholfen“, erklärte Karin Huy. Unter den einzelnen Teams wäre es sogar zu kleinen Wettkämpfen um die besten Verkaufserlöse gekommen.
Dabei war der Anfang nicht ganz leicht. Denn erst wollte die Stadt das Engagement nicht unterstützen, und selbst das Gesundheitsamt stand zur Kontrolle auf der Matte. „Aber bei uns konnten, bis auf ein paar schnell zu behebende Kleinigkeiten, keine Beanstandungen festgestellt werden“, sagte Huy. Denn wegen der Corona-Pandemie hatten die Verantwortlichen ein Konzept ausgearbeitet und für die strickte Einhaltung der Auflagen gesorgt. Davon konnte sich auch Bürgermeisterin Bärbel Schader überzeugen, die sich ebenso wie Sonnenbotschafterin Luisa-Marie I. mit Kuchen aus heimischen Küchen verwöhnen ließen. „Wir brauchen solche Einnahmen zur Unterhaltung unserer Anlage“, machte Joachim Huy deutlich. Denn dem Verein sind bereits die Einnahmen aus dem Sommerfest entgangen. Jetzt planen die Verantwortlichen wenigstens für den Kerwesonntag am 4. Oktober, etwas auf die Beine zu stellen. Zudem ist für den 7. und 8. November eine Lokalschau geplant. Schließlich wollen die Züchter, darunter auch Neuzüchter Joachim Huy, ihre Tiere zeigen. Außerdem wird der Kaninchenzuchtverein bei den Wochenmärkten jeweils am Freitag, 13. November, und 11. Dezember, auf dem Marktplatz vertreten sein. Fell
September 11, 2020 at 05:00AM
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Kaffeeklatsch bei den Hasen – aber bitte mit Sahne! - Südhessen Morgen - Mannheimer Morgen
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Sahne
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